Prosecco superiore San Boldo DOCG brut

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€18,53 l jede einzelne
Prosecco superiore San Boldo DOCG brut

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Lieferzeit: 2-4 Tage

Italien | Venetien | Weingut Marsuret

Spumante | Trocken

Rebsorte: Glera

Ausbau: Edelstahltank

Alkoholgehalt: 11.5 % vol.

Füllmenge: 0,75 Liter

Qualitätsstufe: DOCG, Autochtone Rebsorte

Der Prosecco Superiore San Boldo DOCG Brut wird ausschließlich aus der Glera-Traube hergestellt. Für die Weinbereitung werden die Trauben sanft gepresst, wobei eine maximale Ausbeute von 70% erzielt wird. Die Herstellung des Spumantes erfolgt nach der Charmat-Methode (Autoklav).

Der Spumante zeigt eine helle, strohgelbe Farbe mit einer lebendigen und feinen Perlage. Sein Bouquet ist elegant und komplex mit Noten von goldenen Äpfeln und einem Hauch von Wildblumen. Im Geschmack ist er intensiv, trocken und frisch.

Er eignet sich ideal als Aperitif und passt perfekt zu einer Vielzahl von Fischgerichten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 8-9°C.

Das Weingut Marsuret wurde von Agostino Marsura gegründet und befindet sich im Val de Cune in Guia di Valdobbiadene in den ursprünglichen Gebäuden. Dieses wurde im Laufe der Jahre erweitert und verbessert. Heute verfügt das Weingut über die fortschrittlichste Technologie. Sie ermöglichen die hohe Qualität an Weinen und gleichzeitig die Pflege der Umgebung zu gewährleisten. Eine echte Leidenschaft für den Qualitätsweinanbau bildet die Grundlage der Unternehmensmission von Marsuret.

Das Weingut liegt fast unsichtbar inmitten der Weinberge der Familie in den prestigeträchtigsten Gebieten der DOCG-Zone: Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel und Le Serre. Giovanni, Valter und Ermes sind zwischen den Weinbergen aufgewachsen und haben heute die Leitung des Unternehmens inne.

enhält Sulfite

Marsuret, Via Barch 17, 31049 Valdobbiadene, Italien

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