Der Name des Weinguts erinnert an die Nonnen (auf provenzalisch „mourgues“), die hier früher auf dem landwirtschaftlichen Anwesen lebten. Die im Innenhof des Weinguts befindliche Sonnenuhr ist „Pate“ für die Etiketten: SINE SOLE NIHIL – NICHTS OHNE SONNE – der alte lateinische Spruch ziert nicht nur die Flasche, er gilt auch für die gereiften Trauben, die die Basis für die schönen Cuvées bilden. Francois Collard kam 1990 zurück auf das Familienweingut und erzeugt seither Weine die Frucht, Fülle und Mineralität vereinen. „Galets“ – Kieselsteine sind im Boden verantwortlich für das einzigartige Terroir, hinzu kommt sekundärer Kalksteinboden. Alle drei Weine aus dieser Serie dokumentieren die Philosophie Collard´ s.

enhält Sulfite

Château Mourgues du Grès, SARL Francois Collard, 30300 Beaucaire, Rhônetal, Frankreich