Bordeaux Blanc ist eine elegante Mischung aus 50% Muscadelle, 30% Sémillon und 20% Sauvignon. Die Trauben werden nach der Lese auf großen Tischen sortiert und schonend gepresst. Der Saft wird dann etwa 10 Tage lang bei 18°C in Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung reift der Wein für weitere 6 Monate auf den Hefen in Edelstahltanks.

Dieser Weisswein präsentiert sich in einer strohgelben Farbe und grünen Apfelreflexen. Das Bouquet ist frisch mit einer Dominanz des Sauvignon. Geschmacklich ist er ausgewogen mit einer feinen Note von Zitrusfrüchten.

Dieser Bordeaux Blanc ist ein ausgezeichneter Aperitif und passt perfekt zu Hummer, Garnelen, Weichtieren, frischen Meeresfrüchten und rohem Gemüse. Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 8°C.